| Herkomst : |
Pere Ventura Vineyard, Penedès, Spanje |
| Druivenras : |
Xarel lo - Parellada - Macabeo |
| Smaak : |
Zacht en fruitig, met een perfect evenwicht tussen het iets zoete karakter van de medium dry en een licht zurige toets in de afdronk. |
| Geur : |
Zijn zoete karakter zorgt voor een eerder fruitige geur. |
| Kleur : |
Licht van kleur met een gouden aura, zijn fijne bubbels vormen een kroon aan de oppervlakte en kondigen een buitengewone fijne cava aan. |
| Serveren bij : |
Door zijn veelzijdigheid kan deze cava gedegusteerd worden bij een grote verscheidenheid van gerechten ( zelfs bij gerechten met lever). Kan ook geserveerd worden bij dessert en gebak. |
| Temperatuur : |
8 - 10 °C |
