PRODUCTOMSCHRIJVING
Een zeer serieuze Syrah wijn met een ondeugende fonkeling van diep donker paars. Deze rode wijn heeft een stevige body met aangename tannine. De goede structuur wordt groots door de aanwezigheid van blauwe bessen, pruimen en luxe kruidenaroma's. Zeer prettige lange afdronk.
LIGGING
Voor deze rode wijn groeiden de druiven in Santa Barbara County, een appellatie in Californië. Een prachtige plek voor druiven doordat de Grote Oceaan een verkoelende werking heeft.
WIJN EN SPIJS
De pit en kruiden van gyros maken de Vintner's Reserve Syrah tot een gewilde partner bij dit gerecht. Maar de met kruiden gevulde aubergine is ook een smakelijke combi.
VINIFICATIE
De rode wijn van Kendall Jackson heeft 7 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten en Amerikaans eiken. Het geeft het fruit en kruiden in de wijn ondersteuning en meer diepgang.
