Herkomst : |
Can Bas Mervm, Priorati, Spanje |
Druivenras : |
Garnacha 60%, Samsó (carignan) 15%, Cabernet Sauvignon 15%, Merlot 5%, Syrah 5% |
Smaak : |
Fris in de aanzet, goed gestructureerd en evenwichtig fruitig en kruidig. Fijne en elegante tannines en een sappige, aanhoudende finale. |
Geur : |
In de neus veel rood fruit als framboos, zwarte bessen en een vleugje anijs naast subtiele kruidige tonen van de houtrijping. |
Kleur : |
Briljante, heldere kersenrode kleur. |
Serveren bij : |
Dankbare begeleider van diverse smaakrijke gerechten uit de Mediterrane keuken. Denk aan stoofschotels van vlees of gevogelte, geroosterd of gegrild lams- of varkensvlees, gevogelte samen met een mooie rode wijnsaus en gerijpte, harde Spaanse kazen. |
Temperatuur : |
16 - 18 °C |