Wat is de Le Nez du Vin Geurtrainingsset?
Le Nez du Vin is dé referentie in aroma-training voor wijnliefhebbers en professionals. Deze speciale set richt zich op rode wijn en bestaat uit 12 flesjes met geconcentreerde geurextracten, geselecteerd op basis van hun frequentie en herkenbaarheid in rode wijnen.
Inhoud van de set
De set bevat 12 geurflaconnetjes met onder andere:
– Rijpe bessen (kers, braam)
– Houttonen (ceder, vanille)
– Kruiden en specerijen (peper, laurier)
– Aardse en minerale noten (leer, natte grond)
Voordelen van aroma-training
Door regelmatig te oefenen met de herkenning van deze aroma’s ontwikkel je:
• Een verfijnder reuk- en smaakvermogen
• Een rijkere woordenschat om geuren te beschrijven
• Meer zelfvertrouwen tijdens proeverijen en presentaties
Voor wie is deze set geschikt?
Deze geurtrainingsset is ideaal voor:
• Beginnende wijnliefhebbers die hun sensorische vaardigheden willen opbouwen
• Sommeliers en professionele proevers die willen perfectioneren
• Wijnscholieren en cursisten in wijnopleidingen
Hoe gebruik je de flesjes?
1. Open één flesje en draai het flesje voorzichtig tussen je handen om de geur te activeren.
2. Neem rustige, korte neuswendingen om fragmentatie te voorkomen.
3. Vergelijk met je aantekeningen of een geurblindekaart om de identiteit te bevestigen.
4. Herhaal regelmatig en bouw op in complexiteit.