Can Bas Desti rood

Pere Ventura / Can Bas / Merum
8437007020144
excl Verzendkosten kg
    Levertijd:3-5 dagen
Bestel
  • Beschrijving
  • Specificaties

Priorat is één van de ruigste wijngebieden van Spanje, gelegen in ‘Catalonia’ even ten westen van de stad Tarragona.

Bewaren: binnen 10 a 12 jaar na de oogst drinken. Wel koel en donker bewaren.

Herkomst : Can Bas Mervm, Priorati, Spanje
Druivenras : Garnacha 70%, Samsó (carignan) 15%, Syrah 15%
Smaak : Fris in de aanzet met een balsemachtige maar goed gestructureerd smaak. Rijkfruitig met indrukken van pruim, granaatappel en zwarte kers en cassis en bovendien fijn kruidig van de houtlagering. Elegante ronde tannines en een sappige, fluwelige lange finale.
Geur : Uitbundig in de neus met veel delicaat rood fruit als framboos, blauwe bessen en toefje cassis naast subtiele kruidige tonen van de houtrijping.
Kleur : Intense kersenrode kleur.
Serveren bij : Gegrilde tarbot met ‘pommes gratin’ en gerijpte ham. Dankbare begeleider van diverse smaakrijke gerechten uit de Mediterrane keuken. Denk aan stoofschotels van vlees of gevogelte, geroosterd of gegrild lams- of varkensvlees met een mooie rode wijnsaus en gerijpte, harde Spaanse kazen.
Temperatuur : 16 - 18 °C
Gerelateerde Producten