History GauGin

 

LANDGOED

In het witte dorp Gaucin beschikt Paul over een finca van ongeveer 16 hectare groot. Het domein telt – naast ongeveer 1700 kurkeiken – bomen die noten, kastanjes, sinaasappels en citroenen voortbrengen. De kruidentuin kent een enorme rijkdom aan aromatische kruiden: rozemarijn, salie, lavendel, tijm… Paul noemt het zijn aardse paradijs.

Het dorp ligt op 700 meter hoogte en het is net deze hoogtegraad waaraan het fruit en de kruiden hun hoge kwaliteit danken. Door de hoogte zakt de temperatuur in de winter namelijk tot tegen het vriespunt, maar wordt het in de zomer niet snikheet. Hierdoor heeft het fruit langer nodig om te rijpen en ligt het suikergehalte veel hoger dan gemiddeld. Dit levert een puurder product op en betere alcohol.

Er zijn drukke voorbereidingen gaande om ook te distilleren op het landgoed, zodat klanten, distributeurs, hoteliers en journalisten ter plaatse een kijkje kunnen nemen, eventueel gecombineerd met een overnachting in een van de mooie suites op het riante domein.

Het domein – midden in een ecologisch uiterst waardevol gebied – is een pareltje van de natuur, waar enkel biologisch gewerkt wordt.

De leuze van GauGin® is dan ook: Loved by nature, enjoyed by you!


Bezig met zoeken...

Bezig met zoeken naar

Gin GauGin ® Mountain

Land: Belgie
Merk: GauGin
Inhoud: 50 cl
Alcoholpercentage: 42%
Smaak: sinaasappel, wilde rozemarijn, wilde salie, wilde tijm, lavendel, jeneverbes

kg

Gin GauGin ® Beach

Land: Belgie
Merk: GauGin
Inhoud: 50 cl
Alcoholpercentage: 42%
Smaak: citroen, wilde rozemarijn, wilde salie, wilde tijm, lavendel, jeneverbes

kg

Gin GauGin ® Classic

Land: Belgie
Merk: GauGin
Inhoud: 50 cl
Alcoholpercentage: 42%
Smaak: citroen, wilde rozemarijn, wilde salie, wilde tijm, lavendel, jeneverbes, sinaasappel

kg



GauGin® wordt driemaal gedistilleerd in “small
batch” in een kleine, ambachtelijke distilleerderij.
Er zijn drukke voorbereidingen gaande om ook
te distilleren op het landgoed, zodat klanten,
distributeurs, hoteliers en journalisten ter
plaatse een kijkje kunnen nemen, eventueel
gecombineerd met een overnachting in een
van de mooie suites op het riante domein.
Het domein – midden in een ecologisch uiterst
waardevol gebied – is een pareltje van de natuur,
waar enkel biologisch gewerkt wordt.

Over Paul Van den Heuvel

Paul Van den Heuvel stond aan de wieg van meerdere
succesvolle bedrijven en werkte of schreef mee aan diverse
bestsellers. Zo was hij de eerste die een internationaal
boek voor het grote publiek uitbracht rond de
Geheime Archieven van het Vaticaan.
Paul is bezeten van gastronomie en kwaliteit.
Enkel het beste is goed genoeg! Op zijn landgoed
wordt dan ook uitsluitend biologisch en zonder enig
compromis gewerkt. Aan dit landgoed en de huizen
erop bewaren gasten blijvende herinneringen.
Paul reist voor GauGin® de wereld rond “to spread the virus”...